Chateau La Tour de By 2005 Cru Bourgeois Supérieur

Chateau  La  Tour  de  By  2005     Cru  Bourgeois  Supérieur

Vynikající   Cru  Bourgeois  du  Medoc   z  úžasného  ročníku  2005.

Podařilo se nám získat několik posledních kartonů ročníku 2005 rodinného cuvée Famille Pagés z dolního Médocu každoročně hodnoceného těmi nejvýznamnějšími průvodci francouzským vínem. Tento ročník se prakticky prodává už jenom v aukcích po jednotlivých lahvích.

Cena: 745,00 Kč s DPH
bez DPH: 615,70 Kč
Dostupnost: skladem

Minimální stáří keřů na vinicích je 40 let, podloží tvoří štěrkové naplaveniny. Snoubí se zde okouzlující lokalita a jedinečný terroir. Chateau La Tour de By bylo postaveno na místě bývalého mlýna v roce 1825. Leží jen 300 m od Girondy ve výšce 15 m nad hladinou blízkého Atlantického oceánu. Zdejší příznivé mikroklima je využíváno pro pěstování révy vinné už po staletí. Přirozenou dominantou je věž bývalého majáku sloužícího pro rybáře a námořníky plavící se do ústí Girondy. Od roku 1932 je chateau klasifikováno jako Cru Bourgeois du Medoc. Výnosy sklizně jsou redukovány na 43 hl na hektar.

Ročník 2005 příznivě ovlivnilo vynikající počasí, které provázelo vinaře po celý rok. Suchá sezona i sklizeň dala vzniknout bohatým, vyváženým vínům s dlouhodobým potenciálem vyzrávání na lahvích po dobu minimálně 15 let. Cuvée 65% podílu Cabernetu Sauvignon, 30% Merlotu a 5% Petit-Verdotu je tabákové vůně s podtóny černého rybízu, v chuti jemně delikátní až pikantní, s rovnováhou tříslovin a kyselin. Víno zrálo 12 měsíců na dubových sudech, z 25% nových.

Vhodné ke zvěřině, grilovanému hovězímu masu, telecímu ragú, sýrům Roquefort, Camembert a Parmesan.

Doporučená teplota podávání je 17-19 stupňů C, nejméně hodinu před podáváním dekantujte.

Enologové :  Jacques a Éric Boissenot

 

Nákupní košík

Kusů: 0
Cena: 0,00 Kč s DPH
0,00 Kč bez DPH

VíNovinky

12.12.2017

Housle nad vánoční Prahou

Zveme Vás na vánoční  houslový  koncert  do posledního patra Jindřišské věže v pátek 15.12.2017 od 19 hod.

8.9.2017

Burčák nebyl, není a nebude

Vinařství Volařík Mikulov

17.7.2017

Doplňte si svoji vinotéku !

v našem e-shopu medoc-vino.cz

archiv

TOP produkty

FRESH-WAY.CZ s.r.o., Na hlinách 1786/16 ,  182 00 Praha 8 +420 284 689 845